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王老三肥腸燉雞雜,沒有三碗米飯降不住

發(fā)布時間:2021-01-04來源:點擊:3270

  王老三肥腸燉雞雜,沒有三碗米飯降不住

  王老三燒雞店近日推出新菜品——肥腸燉雞雜!而這道菜,也盡顯中國人的飲食智慧以及對食材的廣泛運(yùn)用!

  食物如同人,是有不同個性的。有的性情寡淡,出場時宜低聲細(xì)語,輕裝素裹,清清爽爽,保留原初的味道。而有的生性熱烈,自帶一股“颯”氣,宜濃墨重彩,濃描重寫,驚動繁復(fù)工序裹挾多種味道而來,肥腸與雞雜便屬于此。

王老三肥腸燉雞雜,沒有三碗米飯降不住

  肥腸又名豬大腸,有潤燥、補(bǔ)虛、止渴止血之功效。可用于治療虛弱口渴、脫肛、痔瘡、便血、便秘等癥。

  而雞雜是雞雜碎的統(tǒng)稱,包括雞心、雞肝、雞腸和雞胗等,鮮美可口,含鐵豐富,是補(bǔ)鐵的好食材。

  王老三燒雞店推出的肥腸燉雞雜,在翻炒時特別加入了醪糟,將肥腸與雞雜很好的融合起來,味道很是鮮美。地道的川味,讓人心一下暖到尖尖上,口水汪到舌根里,沒有三碗米飯,是根本降不住的!

  還等什么,快快到王老三燒雞店品嘗一下肥腸燉雞雜吧!美味品鑒熱線:183-3791-5150!

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地址:嵩縣白云商廈對面王記燒雞店
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