王老三燒雞店|冬季喝雞湯有五大好處
王老三燒雞店|冬季喝雞湯有五大好處
冬天大家常常會遇到手腳發(fā)冷發(fā)抖、臉色蒼白無血色的煩惱,另外冬天時交感神經(jīng)較興奮,心跳變快、血壓上升,增加了心血管疾病的風(fēng)險。這時不妨來碗鮮美又暖胃的雞湯,替自己和家人來進(jìn)補(bǔ)一下,不僅可以滋補(bǔ)養(yǎng)顏、滋陰潤燥,更有補(bǔ)氣、養(yǎng)脾等功效。
一、不怕寒冷:無論是天氣變冷前或寒冷時,適時增添衣物固然可以保暖,但這時來碗熱騰騰的雞湯,一喝瞬間身體就會變得較溫暖,比較不怕冷。有些補(bǔ)湯如薑母鴨、十全大補(bǔ)湯比較燥熱,體質(zhì)偏熱的人吃恐會有反效果,而雞湯屬于溫補(bǔ)會比較適合。
二、增加抵抗力:雞湯需要長時間燉煮,熬出相當(dāng)精華的補(bǔ)湯,鮮嫩的雞肉***營養(yǎng)可提升免疫力,再加上熬煮過程中會釋放一種氨基酸,可以阻止發(fā)炎時白血球活躍的情形,增加抵抗力,舒緩感冒癥狀。
三、強(qiáng)健筋骨:雞湯可加入鹿茸一起熬煮,讓雞湯內(nèi)富含礦物質(zhì)和氨基酸,不僅可以補(bǔ)腎養(yǎng)血,更可達(dá)到強(qiáng)健筋骨的作用,可以作為冬令進(jìn)補(bǔ)。
四、滋補(bǔ)身體、補(bǔ)充營養(yǎng):燉雞湯的精華可不只在湯而已,雞肉的營養(yǎng)價值也相當(dāng)高,雞湯內(nèi)為雞油、雞皮、雞肉和雞骨內(nèi)溶解出的少量蛋白質(zhì)、脂肪等營養(yǎng)物質(zhì),雞肉也要一起食用可以獲得完整的營養(yǎng)素。另外也可以燉煮烏骨雞肉,富含維生素B之外,也可滋陰調(diào)經(jīng),健脾、補(bǔ)腎固精,此外含有鈣質(zhì),可預(yù)防骨質(zhì)疏鬆。
五、補(bǔ)腎養(yǎng)腎:冬天想要養(yǎng)腎補(bǔ)腎的話,建議可以利用雞湯來進(jìn)補(bǔ),可以改善腰酸背痛、手腳冰冷、頻尿、夜尿等等問題。
另外,熬煮雞湯時可以依據(jù)不同食材搭配,可帶來加乘功效,如加入猴頭菇、海帶、草菇等,對保護(hù)心血管有很好的功效;加入竹笙的雞湯可鎮(zhèn)痛補(bǔ)氣、降低血壓為主。冬季來碗雞湯好消化吸收,也能供給體內(nèi)足夠的能量。
看完小編默默地拿起手機(jī)撥打80865986,訂購了王老三家的雞湯,他家雞湯香濃肉鮮嫩,無腥味,非常好喝!